Anasayfa  »  Arşiv 

Yazı Etiketleri ‘salata’

Aioli Soslu Uskumru

Bu yazı 7 Şub, 2010 6:21 tarihinde yazılmıştır ve Yemek kategorisindedir. 0 yorum yapılmıştır.

MALZEMELER 1 1/2 su bardağı mayonez 2 diş sarmısak dövülmüş 2/5 su bardağı zeytinyağı 5 orta boy uskumru 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı margarin 1 limon (süsleme için) 1 demet maydanoz (süsleme için) HAZIRLANIŞI Izgarayı yakıp, zeytinyağı ile iyice yağlayın. Önce aioli sosu hazırlayın. Bunun için... (Devamını okuyun)

Etiketler:                                         

Ahtapot salatası

Bu yazı 7 Şub, 2010 6:16 tarihinde yazılmıştır ve Yemek kategorisindedir. 0 yorum yapılmıştır.

MALZEMELER 500 gr ahtapot 3 diş sarmısak 1 kahve fincanı beyaz şarap 1/2 kahve fincanı zeytinyağı 1 limonun suyu 1 demet maydanoz 5 adet taze soğan 10 adet siyah zeytin Tuz, karabiber Kiraz domates HAZIRLANIŞI Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu 1 diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte bir tencereye... (Devamını okuyun)

Etiketler: